- Нов
Сливова ракия premium reserve
- Сортов състав: Стенлей
- Произход: общ. Исперих, Североизточна България
- Отлежаване: 3-5 години
- Бурета: 225-литрови френски дъб
- Обем: 500 ml
- Алкохол: 43%
- Температура на сервиране: 16 – 18 °С
- Препоръчва се да се консумира в малки чаши с формата на лале.
Тази квалитетна ракия е третата резерва в серия премиум ракии, които разработваме откакто създадохме избата си за отлежаване на дестилати и ракии. Създадена е чрез блендиране на най-добрите бъчви със сливов дестилат, отлежали между 3 и 5 години. Бъчвите за отлежаване са френски дъбови бурета. Много добре е съхранен плодовият аромат на слива, който е допълнен от нотки кокос и ванилия. Вкусовата трансформация ни разкрива приятен плодов вкус, нотки кокос и приятна дъбова изява. Завишеният алкохолен градус от 43% стопля много приятно и показва характера на ракията.
Произведена е в лимитирана и номерирана серия от 1500 бутилки.
Много подходяща за консумация след хранене като диджестив или чисто с пура. С храна би се комбинирала успешно със сухи мезета, печени червени меса, меки и пушени сирена.
- Алкохолно съдържание:
- 43%vol
- Период на отлежаване:
- 3 години в дъбови бъчви