Single Malt Bulgarian Whisky ISPERITUS Sherry quarter cask finish

Лимитирано издание, което е само в една ограничена партида от 969 бутилки.

Уискито е отлежало 3 години и половина в силно обгорени американски дъбови бъчви след което финишира за още 5 месеца в дъбови бъчви от Испанско десертно вино Шери. Вложено е за финиширане при 47.6% алк. като е бутилирано при 47% алк. Уискито е с комплексен многопластов развит характер.   

В аромата се долавят сушени плодове, бисквита, крем брюле и крокан. Вкусът е с гладка текстура, с нотки на сушени смокини, десертни сладки череши, мека танинена сухота в послевкуса. Финалът е продължителен, много добре развит и стоплящ.

Името ISPERITUS е неологизъм, съчетание на познатото българско „Исперих“ и латинското „Спиритус“ („дух“). Може да се възприеме със значение „Духът на Исперих“.

Визионер за създаването на малцово уиски в Дестилерия Исперих: покойният инж. Орхан Муса

Дистилър: Баръш Муса

Бъчвар: Николай Атанасов

Блендър: д-р Николай Бакалов

Независими видео ревюта на Уиски ISPERITUS:

@MLADENVASILEV.BARCALDO

@YordanStoichkov

@Hartofilax

@СЕРЖ WHISKYFUN.COM